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　　民以食為天，“舌尖上的安全”始終是全社會(huì)共同關(guān)注的焦點(diǎn)。日前，、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局三部委聯(lián)合發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥大殘留*》(GB 2763-2021)。新版農(nóng)藥殘留*有哪些新變化?

　　人民資訊記者采訪相關(guān)負(fù)責(zé)人：

　　問(wèn)：日前，發(fā)布消息，我國(guó)農(nóng)藥殘留*突破1萬(wàn)項(xiàng)，全面覆蓋我國(guó)批準(zhǔn)使用的農(nóng)藥品種和主要植物源性產(chǎn)品。農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)多了，對(duì)于守護(hù)“舌尖上的安全”會(huì)有哪些實(shí)際作用?

　　答：施用農(nóng)藥控制病蟲(chóng)草害，保證糧食安全是必要的技術(shù)措施，也是上通行的做法。施用農(nóng)藥就會(huì)產(chǎn)生農(nóng)藥殘留，無(wú)論哪個(gè)國(guó)家生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品都是這樣。既然無(wú)法避免，各國(guó)通過(guò)制定農(nóng)藥大殘留*的方式，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，避免農(nóng)藥殘留對(duì)人體健康可能造成的危害。隨著農(nóng)藥大殘留*數(shù)量的增加，檢測(cè)的農(nóng)藥品種、農(nóng)產(chǎn)品種類就會(huì)更多，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的覆蓋面就會(huì)更廣，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也就更有保障。

　　新農(nóng)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的 實(shí)施，也要對(duì)檢測(cè)方案做出相應(yīng)的改變，因此您需要一臺(tái)風(fēng)途微流控農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀來(lái)搞定。