病害肉檢測儀可以快速定量檢測肉類新鮮度、組胺、細(xì)菌毒素，也適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等門對食品安全進(jìn)行監(jiān)測。
病害肉檢測儀的產(chǎn)品特點：
1.8通道設(shè)計，同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進(jìn)行多個樣品測量時，客戶可根據(jù)操作熟練程度，自行選擇測量模式，較大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差；
2.準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性；
3.自動化程度高：儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn)：自動校準(zhǔn)；
4.儀器使用壽命長：采用LED光源，自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年；
5.儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結(jié)果檢測報告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期，檢測單位。更能體現(xiàn)檢測結(jié)果的性，并利于公示；
6.配備RS-232接口和USB口，可通過計算機進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳；
7.采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計，體積小，便于攜帶。無機械移動件，抗干擾、抗振動。
病害肉檢測儀的檢測范圍及下限：
組胺測定下限：1.0mg/100g
組胺測定范圍：1.0～500mg/100g
細(xì)菌毒素測定下限：1.0mg/Kg
細(xì)菌毒素測定范圍：1.0～70.0 mg/kg
揮發(fā)性鹽基氮測定下限：1.0mg/100g
揮發(fā)性鹽基氮測定范圍：1.0～150mg/100g
